A história da Louro Wines começa em 1951, quando foi fundada pelos avós maternos de João Louro Passos, José e Josefa, num contexto em que o comércio tradicional desempenhava um papel central na vida social e económica da cidade. Desde a sua génese, a casa afirmou-se não apenas como um espaço comercial, mas como um ponto de encontro e de continuidade cultural, enraizado nos valores de proximidade, confiança e conhecimento transmitido entre gerações. Esta identidade, construída ao longo de décadas, reflete uma ligação profunda ao território e aos seus costumes, consolidando a sua presença como referência no centro histórico de Évora. Mais tarde, a continuidade do negócio ficou nas mãos do seu pai, o Coronel Passos, que preservou o carácter tradicional da loja e a sua ligação próxima à comunidade local. Desde a sua origem, a casa distinguiu-se pela oferta de produtos de tabaco, produtos regionais e vinhos, refletindo os hábitos e a cultura da época.

Em 2004, já sob a gestão de João Louro Passos, inicia-se uma nova etapa. Mantendo o respeito pela herança familiar, a loja evolui para uma garrafeira especializada, com uma curadoria de vinhos centrada na autenticidade e na expressão do território, com especial enfoque no Alentejo. Em paralelo, reforça-se a área de tabaco, com particular dedicação a charutos e cigarrilhas premium, destacando-se os Habanos, num compromisso com a qualidade e a excelência que define o posicionamento atual da Louro Wines.

Hoje, mais do que uma loja, a Louro Wines é um espaço de descoberta e experiência. As provas de vinho orientadas por João Louro Passos convidam a uma abordagem sensorial atenta, explorando aromas, texturas e identidades vínicas de forma envolvente. Com uma oferta que conjuga vinhos selecionados, charutos premium e produtos ligados à cultura gastronómica, e integrando a Rede Oficial de Parceiros do Dark Sky® Alqueva, a Louro Wines afirma-se como um lugar onde tradição e especialização se encontram, proporcionando uma experiência autêntica no coração de Évora.